🍢 초간단 자취요리: 오뎅볶음 하나면 반찬 걱정 끝!

🍢 초간단 자취요리: 오뎅볶음 하나면 반찬 걱정 끝!

요즘같이 물가도 오르고 외식도 부담스러울 때, 자취생이라면 간단하고 맛있는 반찬이 필요하죠.
오늘은 그중에서도 5분 컷! 초간단 오뎅볶음 레시피를 소개합니다.

 

🥢 이 요리는 이런 분들께 추천!

• 초보 자취생, 요리 입문자
• 혼자 살며 밑반찬이 필요한 분
• 냉장고에 남은 어묵 처리하려는 분

🛒 재료 (1~2인분 기준)

• 어묵 4장
• 양파 1/2개
• 대파 약간
• 다진 마늘 0.5스푼
• 간장 2스푼
• 설탕 0.5스푼
• 물 2스푼
• 참기름, 깨 약간

🍳 만드는 법

1. 오뎅은 끓는 물에 데쳐 기름기 제거 후 먹기 좋게 썰어요.
2. 양파는 채 썰고 대파는 송송 썰어줍니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 파와 마늘을 볶아 향을 내요.
4. 오뎅, 양파를 넣고 센불에 볶습니다.
5. 양념 (간장, 설탕, 물) 넣고 자작하게 볶아요.
6. 불 끄기 전 참기름 한 바퀴, 깨 솔솔! 완성!

💡 자취생 꿀팁

• 청양고추 넣으면 매콤한 버전으로 변신!
• 채소(당근, 피망 등) 추가 시 비주얼도 UP!
• 물 2스푼 넣으면 촉촉한 식감 유지

📸 오뎅볶음 비주얼샷

 

 

 

🍱 곁들이면 좋은 메뉴

• 계란후라이 + 김 + 김치 = 최고의 밥상
• 된장국이나 미역국과도 찰떡

📝 마무리 한마디

자취하면서 반찬 만들기 쉽지 않지만, 오뎅볶음 하나면 반찬 걱정 끝!
매일 먹어도 질리지 않는 초간단 밥도둑, 오늘 도전해보세요!

📩 블로그 구독 안내

이런 자취 꿀팁 놓치고 싶지 않다면?

티스토리 구독 + 공감 부탁드려요!
매주 간단 요리와 자취 꿀팁 업로드 예정입니다.

#태그

간단요리, 자취생레시피, 오뎅볶음, 반찬만들기, 밥반찬, 혼밥메뉴, 냉파요리